Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Автор 14 мин 446 Содержание

  1. Общая информация о сливово-вишнёвом гибриде
  2. Общее описание и характеристики СВГ
  3. Опыление и регионы выращивания гибридов
  4. Плюсы и минусы вишнесливы
  5. Популярные гибриды вишнесливы
  6. Опата
  7. Омская ночка
  8. Десертная дальневосточная
  9. Пирамидальный
  10. Мейнор
  11. Бета
  12. Гайавата
  13. Сапальта
  14. Самоцвет
  15. Новинка
  16. Посадка и уходовые мероприятия
  17. Правила посадки
  18. Как ухаживать за растениями?
  19. Размножение плодовой гибридной культуры
  20. Черенкование
  21. Отводками
  22. Болезни и вредители
  23. Сбор и хранение урожая
  24. Видео

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Принадлежащие одному семейству Розовых сливу и вишню можно скрещивать, получая вкуснейшие плоды – вишнесливы. Гибрид вишнёвой и сливовой культуры был получен в Канаде более 100 лет назад. Создано селекционерами много новых гибридов, отличающиеся вкусом, окраской кожицы, сроками созревания. Рассмотрим в обзоре, что это за фрукт такой, как выращивать его, размножать и какие условия создать для получения высоких урожаев.

Общая информация о сливово-вишнёвом гибриде

Важно знать, что данный гибрид (СВГ) был получен не от обычных вишен и слив, а от вишнёвой разновидности песчаной вишни – Бессея и уссурийской сливы. От сливовой культуры гибрид получил размер и вкусовые качества ягод, а от вишнёвой – хорошую зимостойкость и стойкость к засухе.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Например, для Опата и Бета использовались уссурийская слива и песчаная Бессея. Сегодня выведено много гибридов для разведения в разных уголках планеты, где позволяют условия, но все селекционеры за основу используют именно прародителей первого гибрида.

Общее описание и характеристики СВГ

Садовый многолетник, микс сливы и вишни, приносит первые фрукты на 2-3 год после высадки растений в саду. Более детальное описание вишнесливы: деревца и плодов будет зависеть от характеристик конкретного сорта.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Но общее описание гибридной плодовой культуры следующее:

  1. Деревца или кусты отличаются высотой ниже средних размеров. Обычно они растут до 1.5-2 м. Такая высота в разы облегчает уход за деревом и снятие плодов;
  2. Крона дерева представлена у каждого сорта своей формой: пирамидальной либо стелющейся, ветви складываться так, что формируется куст или деревце;
  3. Листовые пластины всегда большие, края с зазубринами, окраска у листьев светло-зелёная, по центру проходит чётко выделенная прожилка;
  4. Цветение вишнесливы начинается позднее на 10 дней, чем сливы. Это позволяет успешно уйти от возвратных заморозков весной, сохранив цветочные почки;
  5. Внешне плоды больше всего напоминают сливы. Но при дегустации ощущаются сливовые и вишнёвые оттенки. С учётом сорта фрукты различаются по окраске кожицы, деревья плодоносят жёлто-зелёными, красно-розовыми, тёмно-бордовыми ягодами;
  6. Вес плода в зависимости от разновидности варьирует в пределах 12-25 г. Плодовая мякоть сочная и мясистая, чувствуется лёгкий запах вишни и сливы, шкурка тонкая, но плотная. Косточка меньше сливовой, но больше, чем у вишни, от мякоти отделить её сложно.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Каждому гибридному сливово-вишнёвому сорту присущ свой «характер» и уникальные качества. Но все СВГ имеют общие характеристики.

Таблица 1.1 – Характеристики сливово-вишнёвого гибрида

ПараметрыОсобенности
МорозостойкостьУ данной плодовой культуры усиленная морозостойкость — эту характеристику она взяла от вишни. Мощная корневая масса у сливово-вишнёвых многолетников имеет разветвления, поэтому сниженные температуры и засушливая погода деревьями могут переноситься довольно легко.

СВГ без проблем переносят майские заморозки, которые очень опасны для обычных слив и вишен, поскольку в мае происходит цветение. Вишнеслива начинает цвести на 7-10 дней позже.

Вступление в плодоношение, сроки созревания плодовПоэтому и созревание фруктов более позднее — в зависимости от сорта собирать первые плоды начинают с середины августа.

Плодоношение практически всех гибридов начинается на 2-3 год с момента размещения саженцев в саду. Плодов СВГ даёт много и каждый год, с одного экземпляра можно собрать от 10 кг фруктов.

Инфекции и вредоносные насекомыеСливово-вишнёвые гибриды от своих родителей взяли хороший иммунный отклик к заболеваниям. Но вот к монилиозу растения очень чувствительны. И если на деревце начинают резко сохнуть листки и цветочки, а затем и опадать, срочно надо начинать лечение на начальном этапе.
ПрименениеИспользуются вишнесливы в кулинарии: их кушают свежими и консервированными, из фруктов готовятся зимние заготовки: компоты-ассорти, соки, варенья.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Опыление и регионы выращивания гибридов

Сорта вишнёво-сливового гибрида относятся к самобесплодным. Особым качеством вишнесливы считается факт, что на роль опыляющего растения можно использовать только «избранные» деревья. Не подойдут для опыления классические вишни и сливы. Эффект от посадок рядом с самобесплодным СВГ дадут сорта, которые получены от японской сливы и песчаной вишни, а также при высадке самой вишенки Бессея.

Очень важно! При выборе разновидности, которую можно использовать в качестве опылителя, учитывают сроки цветения всех многолетников. СВГ – это позднецветущая плодовая культура. И если рядом высадить деревце с ранним сроком цветения, то опыления цветков не произойдёт, соответственно, урожая вишнесливы не будет.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Растения нужно размещать друг от друга на дистанции, которая составляет 3 м. Но при высадке кустарниковой формы СВГ расстояние сокращают и до 2 м.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Сливово-вишнёвые растения отлично приживутся практически в любой климатической зоне. Можно культивировать в Центральных областях страны, замечательные урожаи культура даёт в южных регионах. Особенно ценятся зимостойкие сорта СВГ садоводами Сибири, где районированные гибриды без проблем переносят сибирские морозы.

Плюсы и минусы вишнесливы

Преимуществ у сливово-вишнёвых растений много. Есть и недостатки. Рассмотрим подробнее, что дал анализ культуры по отзывам самих садоводов и специалистов-аграриев.

ПлюсыОтличный уровень морозоустойчивости, выше средних показателей засухоустойчивостьСтабильно отличные урожаи и раннее начало плодоношения: спустя 2 сезона после пересадки растения в садСелекционная работа разных видов обеспечили СВГ стойкость к температурным перепадам и хороший иммунный отклик к вирусам и грибкамДеревья и кустарники не образуют много корневой поросли. У некоторых сортов её вообще не появляется, что упрощает уходБольшие, сочные ягоды, имеющие приятные вкусовые качестваМинусыК недостаткам относят самобесплодность — нужны деревья-опылители, высаживают только вишнёвый вид Бессею или другие СВГ

В средних регионах во время оттепелей сливово-вишнёвые деревья могут преждевременно выйти из состояния спячки, из-за чего происходит выпревание коры у основы штамба и последующей гибели деревца. Поэтому СВГ лучше высаживать в холодных регионах, где их выращивают в стелющейся форме. Как вариант: не допустить выхода из состояния покоя во время оттепели – уложить в приствольной области слой снега.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Популярные гибриды вишнесливы

Первые гибриды получены в Америке: Опата, Сапа, Чересото. Используя их селекционный материал получили другие гибридные сорта. Предлагаем к рассмотрению наиболее популярные вишнёво-сливовые сорта с их основными характеристиками.

Опата

Представитель американской селекции, растения были среди первых созданных сортов на основе СВГ.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Особенности «Опаты»:

  1. Плодоношение среднераннее;
  2. Кустарник широкораскидистый, взрослый экземпляр достигает в высоту до 2 м;
  3. Крона округлой формы, густотой не отличается;
  4. Плодоносит с учётом места выращивания на 2-4-й год;
  5. Считается высокоурожайным, имеет хорошую устойчивость к заболеваниям;
  6. Ягоды массой до 20 г, круглые, кожура тёмно-красновато-коричневого цвета, мякоть отличается сочностью и сладостью, имеет желтовато-зелёный окрас.

Омская ночка

Гибрид получен российскими селекционерами.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Особенности «Омской ночки»:

  1. Раннего срока созревания, плоды собирают после 10 августа;
  2. У многолетника компактные размеры, высота всего до 1.5 м, с негустой кроной;
  3. Плодоношение начинается на 2-3-й год после высадки саженца, который в будущем даёт высокие урожаи;
  4. Масса одного фрукта до 15 г, форма его круглая, шкурка тёмно-фиолетово-чёрная, мякоть жёлто-зелёного цвета, отличается сочностью и сладким вкусом.

Десертная дальневосточная

Создание гибрида принадлежит российским учёным.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Характеристики сливово-вишнёвого дерева:

  1. Ранних сроков созревания;
  2. Деревце с раскидистыми побегами, достигает в высоту 1.6-2 м;
  3. Начало плодоношения на 4-5-й год после посадки;
  4. Отличается хорошей урожайностью, но не относится к зимостойким;
  5. Фрукты массой 15-20 г, овально-удлинённые, с тёмно-красной с фиолетовым отливом восковой шкуркой. Сладкая мякоть сочная, светло-зелёного цвета. У вкуса аромат мёда.

Пирамидальный

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Основные характеристики СВГ:

  1. Созревание среднее;
  2. Кустарник компактный, взрослый куст может вырасти до 0.9-1.3 м;
  3. Крона пирамидального типа;
  4. Плодоносит с учётом места выращивания со 2-3-го сезона;
  5. Считается урожайным, имеет высокий иммунитет к инфекциям и высокую зимостойкость;
  6. Шаровидные ягодки массой 12-15 г, кожура и сердцевинка желтовато-зелёного цвета, вкус – сладковатый с едва заметной кислинкой, небольшая косточка.

Мейнор

Сорт сливово-вишнёвого многолетника получен канадскими селекционерами.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Особенности «Мейнора»:

  1. Сроки сбора среднеранние: последние дни лета – начало осени;
  2. Кустарник компактный, полукарлик (1-1.3 м), с шаровидной кроной;
  3. Собирать первый урожай можно на 2-й сезон после пересадки в сад;
  4. Относится к растительности с высокой зимостойкостью и усиленной устойчивостью к неблагоприятному климату;
  5. Перспективный для выращивания в стелющемся виде;
  6. Фрукты массой 12-15 г, плоскоокруглые, шкурка и серединка насыщенного бордового цвета, характеризуется сладким вкусом и сочностью.

Бета

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Особенности вишнесливы:

  1. Гибрид ранних сроков созревания;
  2. Многолетник с раскидистыми ветвями, дорастает только до 1.2-1.5 м;
  3. У кроны сланцевая форма;
  4. Начало сбора первых ягод на 2-4-й сезон после пересадки;
  5. Отличается «Бета» высокой урожайностью;
  6. Фрукты весят 15-20 г, шаровидные, с тёмно-бордовой шкуркой, внутри ягодки сладкие и сочные, красно-бордового цвета. Вкус напоминает черешню. Косточка небольшого размера.

Гайавата

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Характерные качества сливово-вишнёвого гибрида:

  1. Плодоношение среднераннее;
  2. Деревце широкораскидистое, взрослый экземпляр растёт до 2 м;
  3. Крона пышная, с колонновидным типом;
  4. Плодоносит с учётом места выращивания на 2-4-й год;
  5. Считается высокоурожайным гибридом, имеет хорошую устойчивость к болезням;
  6. Плоды дозревают до 20 г, яйцевидные, кожура тёмно-пурпурного цвета, мякоть отличается сочностью, вкус сладко-кисловатый, имеет розоватый окрас.

Сапальта

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Особенности «Сапальта»:

  1. Гибрид среднеранних сроков созревания;
  2. Кустарник с широко раскидистыми побегами, взрослый экземпляр в высоту 1.6-2 м;
  3. Крона округлой формы;
  4. Плодоносит растение на 3-й год после высадки в саду;
  5. Отличается «Сапальта» высокой зимостойкостью, имеет хорошую устойчивость ко многим инфекциям;
  6. Фрукты массой до 20 г, круглые, шкурка восковая, тёмно-пурпурного оттенка, мякоть отличается сочностью, окрашена в сиреневый цвет.

Самоцвет

Сливово-вишнёвый гибрид получен российскими учёными.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Характеристики СВГ:

  1. Относится к раннеспелым плодовым культурам;
  2. Деревце с раскидистыми ветвями, высота 2-2.3 м;
  3. У компактной кроны обратнопирамидальный вид;
  4. Округлые плоды начинают снимать на 2-й год после высадки в саду;
  5. Они весят 15-20 г, кожица и мякоть желтовато-зелёная, ягода кисло-сладкая на вкус.

Новинка

Относится к достижениям российских селекционеров.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Особенности вишнесливы:

  1. Получение плодов после 25 августа;
  2. Кустарник широкораскидистый, взрослое растение достигает в высоту до 2 м;
  3. Крона имеет среднюю густоту;
  4. Плодоношение с учётом региона культивирования на 3-4-й год;
  5. Считается очень зимостойким сортом, имеет хороший иммунитет к заболеваниям;
  6. Ягоды весом 10-15 г, округлые, восковая кожура чёрно-фиолетового цвета, мякоть отличается сочностью, кисловато-сладким вкусом и небольшой терпкостью, имеет желтовато-зелёный окрас. Хорошо отделяется от мякоти косточка.

Посадка и уходовые мероприятия

Сливо-вишнёвые кустарники и невысокие деревца сильно различаются по окраске, размеру и вкусовым свойствам ягод. Но подготовка участка и посадка саженцев, а также последующий уход за растениями абсолютно одинаков. Причём, уходовые процедуры простые и не требуют от садовода больших затрат и времени.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Правила посадки

Чтобы укоренение сливово-вишнёвых кустиков прошло быстро и качественно (т. е. начали появляться новые листочки), достаточно выполнить несложные требования агротехники посадки:

  1. Оптимально сажать весной — в апреле-мае, особенно в северных широтах. Но успешны посадки и осенью, в любых регионах. Важно подобрать такие сроки для своей области, чтобы до наступления похолодания чувствительные к морозам саженцы успели акклиматизироваться и хорошо укорениться. Обязательно осенние посадки утепляют не только мульчей, но и нетканым полотном и лапником, а потом ещё и снегом;
  2. Грунт СВГ любит супесчаную либо суглинистую, но по отзывам садоводов хорошие урожаи получаются при должной подкормке и в почвах с другой структурой. Опасны для деревьев переизбытки влаги — переносится переувлажнение хуже, чем сухой грунт;
  1. Посадка саженцев выполняется по стандартной схеме:
  • подготавливается ямка, размерами больше в 2 раза, чем почвенный ком с корнями. На дно ямки рекомендовано выложить слой дренажа (10-15 см дренажного пласта не допустят застоя влаги у корешков) и сверху добавить перемешанные питательные компоненты: гранулы суперфосфата (1 ст. л. без верха) и ¼ ведра компоста;
  • саженец аккуратно помещают в середине ямки и засыпают садовой почвой, оставляя над линией земли корневую шейку;
  • в приствольную зону постепенно выливают 20-25 л нехолодной воды;
  • на увлажнённый грунт укладывают слой мульчи.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

В качестве мульчирующих материалов используют резаную солому, опилки, торфяную крошку.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Как ухаживать за растениями?

Уходовые мероприятия за СВГ похожи на уход за сливой. Но гибрид считается не столь прихотливым, как сливовая культура. Нюансы ухода рассмотрим подробнее.

Таблица 1.2 – Уходовые процедуры

Мероприятия по уходуОсобенности
ОрошениеПолив засухоустойчивым растениям нужен, когда долгое время нет дождей. В отсутствие дождя в околоствольную зону выливают до 40 л воды. Когда засуха наблюдается в момент образования завязи и во время первой фазы созревания, полив проводят 1 раз в 10 дней.
Внесение питанияМолодые деревца подкармливают летом составами, в которые входит до 90 % калия. В конце сентября – начале октября вносят в грунт приствольной области органику (компост, золу, перегной).

Не рекомендовано сливово-вишнёвым деревцам добавлять в почву азотные удобрения. Азот провоцирует появление листовой массы в большом количестве в ущерб бутонизации и плодоношению.

Укладка мульчиМульчируют землю околоствольной зоны после высадки саженца. Новый слой мульчи укладывают и во время подготовки к зимовке. В октябре также слой мульчи можно укрыть лапником, что лучше защитит грунт от промерзания.
ОбрезкаДля СВГ проводится в основном только санитарная обрезка. Садовод срезает осенью или весной сухие и повреждённые веточки, а также те побеги, которые растут в середину кроны. В конце августа рекомендовано быстро развивающиеся ветки прищипывать.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Размножение плодовой гибридной культуры

Да, этот гибридный многолетник можно размножить черенкованием и выращивая горизонтальные отводки. Сложного ничего нет – рассмотрим подробнее способы получения собственных саженцев.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Черенкование

В июне-июле срезают здоровую зелёную ветку и нарезают её на кусочки длиной15-20 см. Черенки выдерживают по инструкции в одном из корнеобразующем средстве и затем высаживают в теплицу до осени. По необходимости посадки увлажняют. В сентябре-октябре черенок с почвенным комом из неотапливаемой теплицы пересаживают в ёмкость и переносят на хранение в закрытую постройку.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Уход за черенками состоит в поливах. Весной их можно пересадить в школку. И только на 2-й год после начала укоренения саженцы с отросшими корешками высаживают на постоянное место в саду.

Отводками

Если есть желание получить саженцы от родительского кустарника, то один из нижних побегов пригибают к почве, пришпиливают и насыпают сверху грунт, оставляя 1/3 часть от всего побега не засыпанной. Когда отводки выпустят корешки и зафиксируются хорошо в земле, их отрезают от родительского куста и высаживают в заранее подготовленную посадочную ямку.

Информация! Размножают сливово-вишнёвый гибрид и из косточки — такие специалисты находятся среди садоводов. Но способ не даёт никаких гарантий, что ягоды получатся вкусными и сладкими, а урожайность – высокой.

Болезни и вредители

У деревьев и кустарников СВГ очень хороший иммунитет к заболеваниям и атакам вредных насекомых. Но только к монилиозу устойчивость очень низкая, как и у многих косточковых культур. Монилиоз в виде ожогов со стороны выглядит так, словно без причин дерево стремительно усыхает. Начальные признаки видны на цветочках – они начинают засыхать и темнеть, потом начинают засыхать и зелёные листочки.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Если симптомы болезни появились в саду, важна мгновенная реакция садовода: срезать или спилить заражённые ветви и сжечь их.

Для предотвращения монилиозного ожога важна профилактика:

  1. Не допускать загущенности кроны;
  2. В апреле и в начале августа (за 3 недели до сбора урожая) опрыскивать всю косточковую растительность в саду 1 % бордосской смесью;
  3. Вместо неё садоводы используют фунгицидный препарат «ХОМ» либо хлорокись меди.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Вишнесливы могут атаковать паразиты: тля, щитовка, сливовый долгоносик. В качестве профилактики и борьбы с вредоносными насекомыми обрабатывают сад инсектицидами, например, «Актара», «Актеллик».

Сбор и хранение урожая

Независимо от времени созревания, плоды собирают в тёплый солнечный день.

Сразу при снятии ягоды аккуратно укладывают в деревянные или пластиковые ёмкости с разложенной на дне бумагой. Свежие фрукты хранятся в прохладном месте не дольше 2-3 недель.

Вишнеслива: описание и выращивание сливово-вишнёвого гибрида

Чтобы урожай сохранить подольше, собранную продукцию перерабатывают: консервируют или варят варенье. Каждую ягоду, чтобы она не лопнула при термообработке, можно проткнуть зубочисткой.

Видео

Пожалуйста, оцените наш материал:Мне нравится2Не нравится

Источник

Читать статью  Как не допустить перерождения розы в шиповник – рекомендации от розоводов
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: