Обработка сада от болезней и вредителей: чем, когда и как
Многие садоводы стремятся полностью исключить химические обработки в своем саду. И это имеет смысл, если у вас маленькие дети, есть домашние животные — либо если кто-то из членов семьи страдает аллергией и другими серьезными заболеваниями. В отдельные годы в плодовом саду случаются вспышки болезней и нашествие вредителей (обычно насекомые активизируются в жаркие годы, а возбудители заболеваний — в прохладные и влажные), наносящие существенный ущерб не только урожаю, но и здоровью сада. И если оно на первом месте, то без обработок не обойтись.
К тому же вредители и возбудители болезней становятся всё устойчивее и агрессивнее — и народные средства типа опудривания золой или табачной пылью или опрыскивания вытяжкой из различных растений уже не всегда эффективны, хотя многие десятилетия работали исправно.
Обработки помогают сберечь урожай ягод и фруктов
В промышленных садах проводят не менее двух десятков различных обработок за сезон, в частных — обычно намного меньше, и многие садоводы не спешат браться за опрыскиватель в надежде, что в этом году «уж точно пронесет», либо, будучи занятыми более срочными работами (например, посадками), просто-напросто забывают об опрыскивании. К тому же профилактические обработки начинают рано, сразу после схода снега, как только вредители начинают просыпаться, и далеко не на все дачные участки можно пробраться в это время года.
Чтобы не путаться
- инсектициды — против насекомых,
- акарициды — против клещей (существуют многочисленные препараты, обладающие одновременно инсектицидным и акарицидным действием),
- гербициды — дословно «против травы» (но на самом деле и кустарники, и деревья тоже могут быть подвержены их губительному действию),
- фунгициды — против грибных заболеваний,
- родентициды — против грызунов.
Главные враги
В плодовых садах средней полосы из вредителей наиболее распространены яблоневая плодожорка и яблоневый цветоед, многочисленные виды тлей и листогрызущих гусениц, крыжовниковая огнёвка (которая с удовольствием повреждает и ягоды смородины). Из болезней — парша, черный рак, другие виды рака, цитоспороз, коккомикоз, монилиоз, серая гниль, ржавчина.
Кому захочется делиться урожаем с вредителями!
Этот список далеко не полный, и подробное описание повреждений, циклов развития и мер борьбы тянет на серьезную книгу (и такие издания есть, однако надо учитывать, что рекомендованные в них препараты со временем могут устаревать и заменяться более современными аналогами), но опытные садоводы, без сомнения, умеют вовремя распознавать возникающие проблемы и принимать меры. На нашем сайте вы найдете полезные статьи об основных вредителях плодового сада:
Как правильно использовать
Выбирая препарат, внимательно читайте инструкцию, обычно она размещена на обратной стороне упаковки (мелким шрифтом), а менее глазастым будет проще найти ее в Интернете. Даже если вы регулярно используете одни и те же препараты в своем саду, нелишним будет освежить инструкцию в памяти перед каждой обработкой.
Обращайте внимание не только на торговое название, но и на действующее вещество — у него длинное и обычно труднопроизносимое название «на химическом языке». Чередовать препараты нужно именно по действующему веществу, чтобы у вредителей не возникало привыкания. В идеальном случае разные обработки проводите инсектицидами из разных классов.
Изучайте инструкцию и состав. У средств защиты растений с разными торговыми названиями действующее вещество может быть одинаковым
В инструкции всегда указано, на какие виды болезней или вредителей препарат действует оптимально. На практике спектр действия препаратов может быть шире. В случае инсектицидов ориентируйтесь на указанную производителем самую крупную «добычу»: скорее всего, он способен уничтожить более мелких насекомых.
Условия для обработки
Эффективность препарата значительно выше, если применять его в оптимальных условиях. Для обработки лучше всего подходит нежаркий пасмурный безветренный день. В течение минимум 5 часов до и после опрыскивания не должно быть дождя, чтобы средство не смыло. Многие препараты являются сложными органическими соединениями и плохо работают при понижении температуры до +10ºС. Препараты неорганического происхождения могут работать и при более низких температурах.
Обработки растений в безлистном состоянии проводят более концентрированными растворами
Производитель также может рекомендовать использовать разные концентрации препарата для борьбы с различными болезнями или вредителями, или же они различаются для обработок в разные фенофазы.
Общее правило: обработка вегетирующих растений проводится более низкими концентрациями, чтобы не обжечь листья, цветки и плоды, а если препарат можно применять для обработки растений в безлистном состоянии, то дозировка в этом случае выше.
Как работать с препаратами — и когда опрыскивать сад
- контактным (действует непосредственно при попадании на «врага»),
- кишечным (работает, когда «зверь» его съел),
- системным (впитывается в ткани растения, делая его временно несъедобным или ядовитым для вредителей).
Фунгициды делятся на органические и неорганические. К последним относится медный купорос — серьезный препарат, который нельзя применять по листьям, цветкам и плодам во избежание химического ожога. Хорошо зарекомендовали себя и другие препараты, содержащие медь: для грибов это сильный яд, к тому же они работают в широком диапазоне температур. Органические фунгициды работают только при достаточно высокой температуре окружающей среды — как правило, не ниже +10ºС.
Совет: своевременно проводите санитарную обрезку — удаляйте и сжигайте все засохшие и больные ветви, чтобы они не становились рассадником инфекции.
Помните, что во время цветения практически все обработки запрещены, поскольку почти все препараты токсичны для пчел, а многие к тому же токсичны для рыб. Единственная обработка, обязательная во время цветения, — опрыскивание косточковых культур против монилиоза, поскольку споры возбудителя попадают в растение через пестик цветка.
На время цветения обработки прекращают. Исключение — опрыскивание косточковых против монилиоза
Обычно проводят две-три обработки с интервалом в 1-2 недели, чередуя препараты. В инструкции сроки обработки всегда указаны в виде фенофаз — год на год не приходится, поэтому указать точные даты обработки просто нереально.
Для облегчения работы в большинстве случаев можно приготовить баковую смесь, то есть смешать два и более препаратов и провести обработку по принципу «два в одном» или даже «несколько в одном». Так можно совмещать обработку против вредителей и болезней с внекорневой подкормкой. Баковая смесь должна быть однородной. Не допускаются расслоение и выпадение осадка. Некоторые препараты категорически нельзя смешивать, об этом есть информация в инструкции.
Баковые смеси работают очень эффективно. Однако надо знать, что с чем смешивать можно, а что — нельзя. Читайте инструкции!
Меры безопасности
- при обработке любыми препаратами используйте маску или респиратор для защиты лица и органов дыхания;
- не курите, не принимайте пищу и питье во время работы, а после — тщательно вымойте лицо и руки с мылом (желательно принять душ) и постирайте одежду (кстати, она должна максимально закрывать тело);
- запрещается использовать для работы с препаратами пищевую посуду, и во многих случаях нельзя использовать металлические емкости во избежание химической реакции;
- во время и после обработки не допускайте в сад детей и домашних животных (в инструкции указано, сколько дней).
О чем важно помнить
Помните про очень важный фактор — указанный в инструкции срок ожидания. Это время, в течение которого обработанные части растений нельзя употреблять в пищу.
В большинстве случаев он составляет 21 день, но у некоторых средств — 40 и более. Такими препаратами лучше не обрабатывать с середины весны культуры, поспевающие рано, например жимолость. Она созревает уже в июне. Во время налива урожая не стоит опрыскивать и близко растущие деревья, чтобы средства не попали на ее ягоды.
Соблюдайте сроки ожидания. Жимолость поспевает самой первой из ягод. Например, сорта ‘Длинноплодная’ (слева) и ‘Герда’ (справа) зреют уже в середине июня
В питомнике Агрохолдинга ПОИСК вы можете приобрести саженцы жимолости, только помните, что для хорошего плодоношения стоит посадить сразу несколько сортов, ведь эта культура требует перекрестного опыления.
Самыми первыми — в середине июня — созревают ранние жимолости (‘Длинноплодная’, ‘Герда’). В конце первого летнего месяца поспевают ягоды сортов среднего срока созревания, например ‘Бархат’, ‘Павловская’ и ‘Лазурит’.
Сорта жимолости среднего срока созревания: ‘Павловская’ (слева), ‘Бархат’ (центр), ‘Лазурит’ (справа)
Всегда помните, что в ухоженном саду болезней и вредителей меньше: у растений лучше иммунитет, а вам гораздо проще заметить поражения и своевременно принять меры, когда есть привычка уделять плодовым деревьям и ягодным кустарниками максимум внимания.
Топ-11 врагов растений. Как победить болезни и вредителей в саду и огороде
С появлением урожая на огороде и в саду активно начинают размножаться различные болезни и вредители. Как с ними бороться, рассказал агроном-плодоовощевод, писатель, садовод и огородник с почти 40-летним стажем Николай Курдюмов.
Неправильная агротехника
Вредители и болезни вспыхивают массово там, где неправильно применяется агротехника. Например, сажают монокультуры — одни и те же растения на больших площадях, — применяют много химикатов.
«В почве есть баланс питательных веществ, а люди, внося „искусственные“ удобрения, часто перекармливают растения и тем самым ослабляют их иммунитет. Они становятся водянистыми, жирными, рыхлыми и очень вкусными для сосущих насекомых. Поэтому вместо минеральных лучше использовать органические удобрения, например мульчу и компост. К пестицидам, особенно некачественным, если их применять часто, у вредителей и болезней очень быстро вырабатывается устойчивость. В особых случаях, когда никакие иные меры не помогают, использовать их можно, но делать это нужно очень грамотно, как с лекарствами, иначе вместо пользы будет только вред», — поясняет Николай Курдюмов.
Биоэкологические методы защиты
По словам Николая Курдюмова, главное — это не обеспечивать вредителям и болезням подходящие, комфортные условия. В саду и огороде нужно прежде всего создать здоровую экологию: плодородную почву с обилием микроорганизмов и биоценоз — биологическое разнообразие растений и животных.
«На моем участке растет множество видов деревьев и везде, кроме грядок, — разнотравный луг. Такая среда привлекает массу хищных животных — ящериц, жаб, пауков, — которые питаются вредителями. Гармоничная экосистема обладает огромной регулирующей силой: вот уже 15 лет у меня нет вспышек вредителей и болезней. Патогены появляются, но по чуть-чуть, как и положено в природе», — делится Николай Иванович.
Как можно шире надо использовать и методы агрозащиты. С помощью сеток и кровли можно укрыть растения от холода, жары, дождя и суховея, то есть создать им особо комфортный микроклимат, чтобы они мощно росли и активно сопротивлялись повреждениям. Различные ловушки, например ловчие пояса, светоловушки, отравленные приманки, помогают поймать множество вредителей.
«За две недели до высадки рассады можно положить в почву отравленные приманки: зерна кукурузы, гороха, пшеницы. Их необходимо предварительно замочить на 1-2 суток в растворе инсектицида без запаха („Актары“, „Конфидора“). Медведка и проволочник съедят эти разбухшие семена и погибнут. Также можно разбавить любое варенье в воде или взять квас (пиво), добавить инсектицид и поставить в винограднике и саду: это будет приманкой для ос, мух, слепней, листоверток и плодожорок», — советует Николай Иванович.
Светоловушки у него вылавливают почти всех вредных сумеречных бабочек в теплицах. В тазик с водой он добавляет ложку моющего средства и в 5 сантиметрах от воды вешает лампу. Конструкцию ставит в теплицу и включает перед закатом.
Ловчие пояса оберегают деревья от ползущих снизу вверх по стволу вредных насекомых: разных гусениц, долгоносиков, муравьев, тли. Сделать пояса просто: нужно привязать вокруг ствола распушенный синтепон или «юбочку» из полиэтиленовой пленки. Также можно с ранней весны каждые полторы недели раскрашивать сантиметров десять коры по кругу пиретроидными мелками «Рубит» или «Машенька».
«Если агрометоды не справляются, тогда уже можно использовать биологические способы защиты: различные бактериальные и грибные препараты, например „Фитоверм“, „Битоксибациллин“. В крайнем случае, когда это не помогает, стоит прибегнуть к эффективным пестицидам: „Квадрис“ или „Строби“ от болезней, а против насекомых — те же „Актара“ и „Конфидор“, и применять их грамотно и в точный срок», — считает Николай Курдюмов.
Фитофтора и пероноспороз
Фитофтора и ложная мучнистая роса, или пероноспороз, появляются в теплицах с плохой вентиляцией и большими скачками температуры, а в открытом грунте они ещё активнее. В жару огородники часто переливают растения. Утром на листьях выпадает роса. В таких условиях и появляются грибные заболевания.
«Томаты у меня растут в укрытом грунте. Они укрыты кровлями, в результате чего практически не поражаются фитофторой — болезнью дождя. Огурцы, благодаря притенению и мощному росту, намного медленнее болеют пероноспорозом, возникающим от жары. Если заболевания всё же появляются, то я не жду, когда они распространятся по всему растению. Я срезаю снизу все больные листья у помидоров и опрыскиваю, например, „Фитоспорином“ или стимиксами — биопрепаратами, которые помещают на листья полезную микрофлору и не дают грибку наглеть. Когда замечаю признаки пероноспороза на огурцах, обрываю все больные листья, а также все плоды вплоть до самых маленьких. Затем огурцы опрыскиваю „Квадрисом“ и на следующий день даю внекорневую подкормку комплексным удобрением. Через неделю огурцы обрастают и начинают плодоносить. Обработки хватает примерно на месяц, и до конца сентября огурцы доживают», — рассказывает Николай Курдюмов.
Мучнистая роса
Мучнистая роса проявляется на различных растениях по-разному. Так, у смородины и крыжовника она любит молодые побеги.
«У ягодников я просто срезаю больные ветки до здорового листа, подкармливаю, кладу мульчу и поливаю. На тыкве мучнистая роса появляется в конце лета. Не обращаю на это внимания, потому что к этому времени плоды успевают созреть. Если грибок повреждает дыни, то провожу одну обработку фунгицидом, стараясь не попасть на плоды. Например, опрыскиваю „Квадрисом“ или „Строби“», — говорит Николай Иванович.
Парша и монилиоз
«Парша бывает в основном на яблонях. Я раскрываю кроны, делаю их чашеобразными, чтобы они не были загущенными, хорошо просвечивались и проветривались. Но, главное, не сажаю чувствительные к парше сорта. Саженцы стоит брать только в профессиональных питомниках и областных плодовых станциях. Абрикосы каждую весну сжигает монилиоз. Это грибковое заболевание проникает массово через пестики цветков — и все цветочные веточки погибают. Чтобы предупредить его появление, сразу, как только распустились цветы, и еще через пять дней нужно обработать дерево системным фунгицидом „Хорус“ и таким образом спасти часть урожая», — рассказывает Николай Курдюмов.
Плодожорка
«С плодожоркой, которая в основном поражает яблони, сделать практически ничего нельзя. Она кладёт яйца и размножается все лето. Такую плодожорку вывели мы сами своей химической защитой. Теперь инсектициды на нее не действуют. Генотип таких насекомых очень пластичный. Как только наши химики что-то изобретают, плодожорка через десять поколений приспосабливается. В качестве профилактики в Европе и Израиле плодовые сады делают карликовыми и укрывают мелкими сетками. Внутри попавших вредных бабочек вытравливают и вылавливают», — отмечает Николай Курдюмов.
Плодовая гниль
«Серая гниль землянику практически не поражает, если ягоды растут в укрытии от дождя и не лежат на голой почве, а почва мульчируется соломой или агротексом. Косточковые (вишня, черешня, сливы) часто заболевают гнилью, особенно в мокрый год. Фунгициды тут неприменимы, ведь это же почти зрелые плоды. Стоит раскрывать кроны и не делать их загущенными, регулировать плодоношение, чтобы ветки не были гроздьями обвешены, вовремя трясти ветки, чтобы больные завязи сразу упали», — советует Николай Иванович.
Ржавчина и антракноз
«Если ржавчина на цветах и декоративке, то можно безболезненно применять фунгициды: „Топаз“, „Скор“ и другие. У меня ржавчина бывает только на ежевике и чесноке. Чеснок я сажаю под навесом, и в результате ржавчины почти нет. А от ежевики я отказался: биологическими средствами ржавчину не возьмешь. Антракноз возможен в теплицах на огурцах. В качестве профилактики регулярно раз в две недели советую растения опрыскивать биопрепаратами: „Стимиксом“, „Сиянием“, „Фитостимом“», — предлагает Николай Курдюмов.
Белокрылка
Чтобы справиться с белокрылкой, надо сперва удалить все лишние листья, пасынки, ветки. Затем электрическим опрыскивателем тщательно обработать растение «Фитовермом». Сделать это надо три раза подряд через 4-5 дней, иначе новые личинки, выходящие из яиц, успевают повзрослеть.
«Один раз белокрылка завелась у нас в теплице. Мы специально поехали на биофабрику, взяли смесь биопрепаратов и каждую неделю проводили обработку, сжигали больную ботву. Урожай спасли, но от белокрылки до конца не избавились. На следующий год внимательно посмотрели, откуда эта белокрылка летит. Оказалось, рассадником являлось красиво цветущее бобовое дерево церцис, или багряник. Именно на нем она и размножалась в мае! Мы смешали инсектициды — „Актару“ и „Конфидор“, — раз в 5 дней три раза опрыскали и избавились от насекомого вплоть до яиц, а потом выкорчевали дерево. Больше белокрылка у нас в теплице не появлялась», — делится Николай Иванович.
«Если тля размножилась на цветах, сначала срежьте все скрученные побеги, а затем смело поливайте их „Актарой“. Инсектицид проникает через корни, и всё растение становится ядовитым для тли. Когда тля только появляется в теплицах, надо срезать листья с насекомыми и отправить в костер. В запущенной стадии стоит оборвать все плоды и один раз обработать растение „Актарой“. Можно попробовать и народные способы: опрыскать листья снизу раствором с зеленым или дегтярным мылом. Так можно убить взрослых особей, но яйца останутся. Поэтому опрыскивание придется повторять несколько раз каждые 4 дня», — советует Николай Курдюмов.
Итак, вот принципы умной защиты по Николаю Курдюмову:
- Создать богатую экосистему, которая защищает сама себя.
- Сделать всё, чтобы паразиты не могли навредить: применять разную агрозащиту. Можно назвать её «садовым айкидо».
- Только там, где всё это не помогает, использовать яды, но самые эффективные, грамотно и точно.
При подготовке материала использовались следующие источники:
Источник https://7dach.ru/Agrofirma_POISK/obrabotka-sada-ot-bolezney-i-vrediteley-chem-kogda-i-kak-224462.html
Источник https://aif.ru/dacha/ogorod/top-11_vragov_rasteniy_kak_pobedit_bolezni_i_vrediteley_v_sadu_i_ogorode
Источник
