Фруктовые деревья: как выбрать растения для будущего сада
Не каждый обладатель собственного дома имеет участок, на котором можно посадить сад. Счастливые обладатели такого участка стараются засадить его фруктовыми деревьями. Но не все их виды приживаются, так как некоторые из них слишком капризные. Высаживать фруктовые деревья можно весной или осенью, но почву для них в любом случае нужно готовить с осени.
Выбор деревьев для сада
Ягодные кустарники и плодовые деревья станут настоящим украшением участка. Заложить новый сад — очень ответственное и непростое задание. В расчет берется множество факторов:
- предпочитаемые сорта фруктовых деревьев;
- размещение их на территории;
- благоприятное соседство;
- освещение;
- почва.
План участка
Перед тем как планировать, где и какое дерево посадить, нужно обозначить территорию сада. Определившись с этим, нужно помнить, что для каждого дерева и кустарника требуется определенное свободное пространство, чтобы растение нормально росло и развивалось.
Если на этом участке будут выращиваться и овощные культуры, то нужно заранее определить место для теплицы и грядок. По советам опытных садоводов, располагать их на участке нужно в южной и восточной стороне. Возле грядок можно посадить невысокие кустарники, чтобы в период роста и развития их крона не затеняла растения на грядке.
После кустарников, на определенном расстоянии от них, можно высаживать деревья. Они не так быстро растут, но нужно между ними оставлять расстояние 4−5 метров, с расчётом на будущее. Расстояние между кустарниками должно быть не менее 2 метров.
Чтобы в будущем корневая система деревьев не повредила фундамент здания, нужно от него отступать не меньше чем на 3−4 метра. Если возле дома планировать посадку кустарников, то это расстояние должно быть не менее полутора метров.
Если в этом вопросе вы новичок, то лучше всего предварительно нарисовать план участка на бумаге. Сначала обозначаются все строения, которые есть, затем те, что вы планируете построить; рисуются дорожки и остальные объекты.
Если территория позволяет, то будущий сад желательно оградить, чтобы уберечь от сильного ветра.
Если территория будущего сада маленькая, и на ней хочется расположить как можно больше подходящих фруктовых деревьев, то их следует высаживать в строгом геометрическом порядке. Такой сад будет практичным.
На большой территории участка можно выделить место для декоративных растений и сооружений.
Режим освещения
Учитывая разную высоту взрослых деревьев и кустарников, нужно расположить их в зависимости от степени освещенности участка. Для некоторых из них требуется большое количество солнечного света, а другие любят полутень.
К светолюбивым садовым деревьям и кустарникам относятся:
- груша;
- персик;
- абрикос;
- слива;
- черешня;
- айва;
- облепиха.
Тенелюбивые культуры:
Большая часть кустарников хорошо растет и развивается в тени; их можно чередовать с высокими деревьями. Можно высадить кустарники вдоль забора, соблюдая необходимое комфортное расстояние.
Прежде чем покупать теплолюбивые культуры, нужно быть уверенным, что вы успеете собрать урожай. Иначе такие деревья будут попросту бесполезными в вашем саду. Оптимальным вариантом будут ранние сорта или те, что адаптированы для вашей местности.
Не стоит рисковать и высаживать рядом несовместимые культуры. Их перечень предоставлен ниже.
Совместимость растений
Этот фактор стоит учитывать, чтобы не получить неожиданный результат.
Некоторые виды деревьев не смогут ужиться рядом друг с другом. Одним из самых неприятных соседей является грецкий орех, рядом с которым не будет «уютно» ни одному дереву или кустарнику, поскольку это дерево имеет мощную корневую систему и густую крону. Корневая система забирает из почвы все необходимые полезные вещества, а крона закрывает солнечный свет. В листьях ореха содержится большое количество дубильных веществ, что со временем сделает почву вокруг непригодной для выращивания других растений и даже цветов.
Если вы хотите выращивать орех на своем участке, то нужно знать, что минимальное расстояние от него до других насаждений может быть не менее 18 метров. Учитывая этот факт, стоит задуматься, нужно ли вам такое дерево.
Деревья, которые нельзя высаживать рядом:
- абрикос с черешней, вишней и персиком;
- алычу с яблоней, черешней и грушей;
- вишню с грушей и абрикосом;
- вишню с боярышником;
- грушу с алычой, вишней, малиной, сливой и черешней;
- персик с вишней, черешней, яблоней и грушей;
- сливу с вишней, черешней и грушей;
- яблоню с малиной, абрикосом и черешней;
- малину с яблоней и грушей.
Располагая этой информацией, несложно будет посадить рядом «хороших» соседей. Вообще, если расстояние между деревьями и кустарниками выдержано правильно, большинство из них неплохо уживается друг с другом.
Культуры, которые можно высадить рядом:
- вишню и яблоню;
- сливу и барбарис;
- яблоню и сливу;
- грушу и яблоню;
- яблоню и айву.
Яблоня, как видно, оказывается замечательным соседом не только фруктовым деревьям, но и хвойным.
Чтобы создать идеальный сад, вовсе не обязательно пользоваться услугами ландшафтных дизайнеров. Изучив полезную литературу по этому вопросу и вышеизложенный материал, можно легко справиться своими силами.
Популярные садовые культуры
Рассмотрим плодовые деревья, которые приживаются во всех регионах:
- Яблоня нетребовательна к условиям произрастания. Она любит влажную почву, но растет и в засушливых районах. Любит солнце, но и с полутенью будет мириться. Способна перенести большие морозы.
- Груша — влаголюбивое растение. Может расти как на солнце, так и в тени. Плоды долго не лежат, а во время транспортировки — очень чувствительны к механическим повреждениям. На морозе сразу чернеют.
- Вишня. Ее выращивают практически на каждом участке, но место обязательно должно быть солнечным, защищенным от ветра. Растение очень уязвимо к морозам и легким весенним заморозкам, которые могут повредить цветы и оставить дерево без плодов. Спрос на нее постоянно растет. Она является необходимым сырьем для производства мармелада, пудингов и джемов, соков и варенья.
- Абрикос вступает в плодоношение на 3−4 год после посадки саженца. Растение влагостойкое, очень любит солнце. Весенние морозы могут оказаться для растения фатальными — дерево останется без цветков и без плодов.
- Слива плодовита, хорошо укореняется и быстро размножается отростками от основного ствола. Главное условие для хорошего роста — рыхлость почвы, а вот застойные воды на растение действуют губительно.
Выбор материала для посадки
При покупке посадочного материала нужно особое внимание обратить на корневую систему — она должна быть живой. Купить такой на выставке-ярмарке вряд ли удастся, так как на ней весь материал привозной, выкапывался неизвестно когда, и корни его давно засохли.
Специалисты рекомендуют за саженцами ехать в местный питомник, который хорошо себя зарекомендовал. На месте можно определиться с сортом и выбрать идеальный саженец, который выкопают прямо при вас. Если время транспортировки у вас может занять 2−3 дня, то желательно позаботиться на это время о корнях посадочного материала.
Сразу после того как саженец будет выкопан, нужно корни обвернуть мокрыми газетами, а потом полиэтиленовой пленкой. В таком состоянии даже мелкие корешки останутся живыми.
Чем моложе саженец, тем он легче будет приживаться на новом месте. Специалисты в этой отрасли рекомендуют покупать однолетние саженцы, которые к тому же будут дешевле.
Если ваша покупка оказалась незапланированной, и место для посадки вы не подготовили — не расстраивайтесь. Посадите его на любую овощную грядку. Растение за год подрастет и окрепнет, а вы тем временем сможете подготовить для него место и удобрить почву.
Не стоит переживать, что плодово-ягодные деревья будут страдать из-за пересадки. Стрессы способствуют их укреплению, после чего плоды будут крупные и сочные.
Уход за растущими растениями заключается в современной обрезке. Уже с третьего года их жизни нужно вносить минеральные удобрения.
Посадка саженца в грунт
Когда выбор деревьев и сортов, которые вы хотите видеть на своем участке, сделан, тогда можно приступать к их посадке. Саженцы можно посадить как в весеннее время, так и осенью. Важно уточнить, какую почву они любят, и чем их подкармливать весной и осенью.
Сажать деревья лучше вдвоем, так как нужно аккуратно расправлять корни во все стороны. Если посадка намечается осенью, то нужно закапывать растение в землю так, чтобы корневая шейка была на 5 см выше уровня земли, ведь она будет оседать. Для посадки саженцев весной нужно посадочную яму подготовить еще с осени.
Почву нужно удобрить и убедиться, что рядом нет грунтовых вод, которые будут затруднять рост и развитие саженцев.
Плоды, выращенные с любовью, будут радовать вас вкусным урожаем на протяжении всего сезона.
Лучшие сорта плодовых культур для холодных регионов
Капризы погоды вводят в уныние неопытных садоводов. В любимом саду погибают яблони, по нескольку лет нельзя получить урожая вишни, здоровая слива — неосуществимая мечта. Как же вырастить сад, который бы зимы не боялся и при любых перепадах погоды обеспечивал хозяев свежими фруктами?
Фруктовый сад
Конечно же очень многое зависит от сорта растения, высаженного в вашем саду. Работы селекционеров, в направлении адаптации растений к климатическим условиям конкретных регионов, позволили расширить перечень сортов, устойчивых к погодным катаклизмам, и одновременно продвинуть южные культуры в средние и северные регионы России и стран СНГ. Сады холодных регионов пополнились новыми сортами яблонь, груш, слив. Перенесены за пределы теплого юга абрикосы и персики. Все большее количество разнообразных ягодников предлагают северянам селекционеры.
Вполне понятно желание садоводов северных регионов на ограниченной площади высадить как можно больший перечень культур морозостойких, в характеристике которых указано, что они выносят морозы -35..-45 °С. Однако в домашних посадках такие морозостойкие культуры не всегда оправдывают ожидания хозяев и вымерзают при сравнительно (для них) невысоких морозах в -25..-30 °С. Почему так происходит?
Морозостойкость и зимостойкость в чём разница?
Морозостойкость определяется способностью сорта и вида растений выдерживать без повреждений крайние отрицательные температуры за зимний период.
Зимостойкость садовых культур определяется устойчивостью растения к продолжительным низким температурам в период отдыха («глубокого сна»), в том числе:
- к экстремальным похолоданиям в середине и конце зимних (возвратных) морозов,
- к внезапным понижениям температуры в осенний период,
- к резким возвратам морозов после весенней оттепели.
По настоящему зимостойкими являются только те сорта, которые устойчивы ко всем температурным катаклизмам в осенне-зимне-весенний периоды в конкретном регионе, деревья при этом продолжают нормально функционировать, а при незначительных обморожениях – быстро восстанавливаются.
Например, сорта плодовых культур, спокойно переносящие морозы в -35..-45 °С в холодных регионах, на юге и в средней полосе, с нехарактерными для Сибири временными оттепелями, могут подвергаться сильному обморожению.
Неправильная агротехника — одна из причин вымерзания плодовых культур
Нельзя не заметить, что одной из причин вымерзания морозостойких культур является нарушение требований к агротехническим приемам выращивания культуры. Недостаточно приобрести морозостойкие сорта. Их необходимо грамотно разместить в саду с учетом всех территориальных и биологических требований.
- Обеспечить каждому дереву достаточный интервал в ряду и междурядьях. Не загущать посадки, особенно культур, требующих полноценного солнечного освещения.
- Не высаживать рядом культуры, соседство которых будет угнетать корневые системы друг друга.
- Культуры необходимо во второй половине летнего периода обеспечить запасом влаги. После уборки урожая при отсутствии дождей провести предзимний полив садовых культур.
- При осеннем внесении удобрений исключить или значительно ограничить азотные туки.
Лучшие морозостойкие сорта популярных плодовых культур для различных регионов
Конечно, в этот перечень сортов вошли наиболее знакомые, с устоявшимися качествами. Но каждый садовод по каталогам может подобрать для своего сада сорта культур, понравившиеся лично ему. Единственное условие — сорт культуры необходимо подбирать по сумме показателей устойчивости к погодным катаклизмам.
Список морозостойких сортов популярных плодовых культур для холодных регионов смотрите на следующей странице.
Самые урожайные сорта плодовых деревьев и ягодных кустарников
В саду, где посажены урожайные сорта, работы всегда меньше. Потому что на семью надо иметь не по 5–6 деревьев и кустарников каждого вида, а всего по 1–2.
Самые урожайные сорта для плодового сада, 10 основных культур:
Самые урожайные сорта: Яблони
Джонатан (до 490 кг), Орловское полосатое (270–430 кг), Уэлси (до 275 кг), Анис полосатый (серый) (250–300 кг), Уральское наливное (250 кг), Казачка кубанская (250–300 кг), Анис алый (200–300 кг), Зимнее МОСВИР (200–300 кг), Ренет золотой курский (200 кг), Яндыковское (200 кг), Боровинка (150–200 кг), Луч (160–190 кг), Дагестанское зимнее (до 180 кг), Баганенок (156 кг), Орловский пионер (до 150 кг), Мальт багаевский (160 кг), Осенняя радость (до 150 кг), Нимфа (130 кг), Первенец Ртищева (130 кг), Приземленное (130 кг), Прикубанское (130 кг), Ренет кубанский (130 кг), Совхозное (130 кг), Айдаред (95–130 кг), Ренет Симиренко (80–130 кг), Братчуд (120 кг), Орлик (до 120 кг), Брянское (110 кг), Мартовское (110 кг).
Для сравнения: популярная Антоновка обыкновенная дает примерно 70–90 кг с дерева, а многие другие сорта и того меньше – 30–50 кг.
Самые урожайные сорта: Груши
Большинство груш дают в среднем 30–50 кг с дерева. Но есть настоящие «стахановцы», с которых можно получить урожай в 3, а то и в 10 раз больше!
Киффер (до 300 кг), Румяная Беркут (до 250 кг), Тонковетка (250 кг), Бере русская (до 200 кг), Космическая (до 150 кг), Десертная россошанская (до 140 кг), Августинка (130 кг), Мраморная (до 130 кг), Талица (125 кг), Нальчикская Костыка (120–130 кг), Любина (120 кг), Октябрьская (120 кг), Нарт (100–170 кг), Астраханская ранняя (100-150 кг), Скороплодная (100–130 кг), Ранняя (100-120 кг), Юрьевская (110 кг), Бере Диль (100 кг), Маляевская поздняя (100 кг), Рекордистка (100 кг), Утренняя свежесть (100 кг), Черномяска буерачная (100 кг).
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ о грушах
У сорта Гимринская средняя урожайность 110 кг. Но отдельные деревья при хорошем уходе способны дать от 800 до 3 500 кг! Только представьте, целый самосвал груш с одного дерева!
Самые урожайные сорта: Сливы
Волгоградская (150 кг), Мечта (70 кг), Ника (до 70 кг), Жигули (до 70 кг), Краснодарская (65 кг), Прикубанская (60–70 кг), Виола (до 60 кг), Ренклод советский (до 60 кг), Евразия 21 (50–100 кг), Богатырская (50–70 кг), Андреевская (50–55 кг).
У большинства же других сортов урожай не превышает 15–20 кг.
Самые урожайные сорта: Абрикосы
Южные сорта абрикосов дают завидные урожаи – 70–80, а некоторые и 100 кг с дерева. Северные, морозостойкие такими рекордами похвастать не могут – в среднем с них можно получить около 20 кг плодов. И все же есть сорта, которые, хоть и не дотягивают до южных собратьев, но как минимум в 2 раза превосходят северных середнячков.
Триумф северный (до 64 кг), Куйбышевский юбилейный (40–50 кг), Самарский (40–50), Северное сияние (до 47 кг), Жемчужина Жигулей (до 46 кг), Гритиказ (до 45 кг), Петр Комаров (до 45 кг), Саянский (до 45 кг), Горный Абакан (до 41 кг).
Самые урожайные сорта: Вишни
Средняя урожайность у большинства вишен – 10 кг с дерева. Если удается собрать 16–20 кг – это прямо счастье какое-то! Но есть сорта, которые дают плодов в 3, а то и 7 раз выше обычного!
Игрушка (до 72 кг), Гриот Остгеймский (60–90 кг), Гирлянда (до 60 кг), Лада (до 60 кг), Надежда (до 60 кг), Любская (до 50 кг), Кентская (до 40 кг), Жуковская (до 30 кг), Гриот мелитопольский (до 30 кг).
Самые урожайные сорта: Черешни
Южные сорта черешни дают в среднем 100 кг плодов с дерева. Холодостойкие куда скромнее – на них вызревает 20, от силы 30 кг. Но есть северные черешни, которые существенно превосходят своих сестер-середнячков. А отдельные сорта дадут фору даже южным!
Дайбера черная (до 170 кг), Бряночка (до 150 кг), Тютчевка (до 138 кг), Дрогана желтая (до 110 кг), Одринка (до 110 кг), Юлия (до 110 кг), Гронкавая (100 кг), Овстуженка (до 100 кг), Речица (до 73 кг), Ипуть (до 70 кг), Ранняя розовая (до 70 кг), Розовый жемчуг (до 70 кг), Малыш (до 63 кг), Апрелька (60 кг), Лена (до 60 кг).
Самые урожайные сорта: Облепиха
Так уж исторически сложилось, что у облепихи все сорта можно поделить на 3 группы. С малоурожайных можно собрать 5–6 кг с куста. К счастью, таких немного. Середнячки (их большинство) дают по 10–12 кг. А на самых урожайных созревает больше 15 кг ягод!
Москвичка (21 кг), Ботаническая (до 20 кг), Московская ананасная (18,8 кг), Пантелеевская (до 17,6 кг), Минуса (17,4 кг), Чечек (16,8), Иня (16,2 кг), Нивелена (16,1 кг), Саяна (до 16 кг), Рует (15,8 кг), Теньга (15, 6 кг), Гибрид Перчика (15,2 кг), Московская красавица (15 кг), Отрадная (15 кг), Ботаническая любительская (до 15 кг).
Самые урожайные сорта: Черная смородина
Средняя урожайность у большинства сортов черной смородины 1,5–2 кг с куста. Но есть рекордсмены, которые дают в 2–3, а то и 7 раз больше ягод!
Ксюша (до 13,8 кг), Нюра (до 7 кг), Подарок Ильиной (до 6,6 кг), Имандра 2 (6 кг), Гармония (до 6 кг), Купалинка (до 6 кг), Лама (до 5,9 кг), Сударушка (до 5,9 кг), Пигмей (до 5,7 кг), Гера (до 5,5 кг), Наташа (до 5,2 кг), Венера (до 5,1 кг), Реформа (до 5,1 кг), Амгунь (4-4,5 кг), Ленинградский великан (до 4,5 кг), Ника (до 4,5 кг), Памяти Шукшина (до 4,5 кг), Рита (до 4,5 кг), Дашковская (до 4,1 кг), Маленький принц (до 4,1 кг), Памяти Потапенко (до 4,1 кг), Дочка (4 кг), Московская (4 кг), Аргазинская (до 4 кг), Володинка (до 4 кг), Оджебин (до 4 кг), Подарок Кузиору (до 4 кг), Подарок октябрю (до 4 кг), Сладкоплодная (до 4 кг), Увертюра (до 4 кг).
Самые урожайные сорта: Крыжовник
В среднем один куст крыжовника дает 2–4 кг ягод. Но можно собирать в разы больше, если посадить:
Хиннонмаен пунайнен (до 13 кг), Берилл (до 10 кг), Уральский розовый (до 9,6 кг), Яркий (до 7,8 кг), Шершневский (до 7,6 кг), Владил (до 7,5 кг), Родник (до 7,5 кг), Челябинский зеленый (до 7,1 кг), Эридан (до 7,1 кг), Уральский виноград (до 7 кг), Кооператор (до 6,9 кг), Красный крупный (до 6,5 кг), Белые ночи (до 6,2 кг), Конфетный (до 6,2 кг), Арлекин (до 6 кг), Сенатор (до 6 кг).
Самые урожайные сорта: Малина
У большинства сортов малины средняя урожайность колеблется в пределах 50 кг с сотки. Например, популярная Новость Кузьмина дает 50–70 кг. А если хотите больше, сажайте эти сорта:
Нижегородец (183 кг), Рубиновое ожерелье (158 кг), Оранжевое чудо (155 кг), Элегантная (140 кг), Евразия (134 кг), Брянское диво (131 кг), Жар-птица (131 кг), Иллюзия (130 кг), Вера (до 129 кг), Золотая осень (126 кг), Колокольчик (до 120 кг), Рубин (до 120 кг), Абрикосовая (100-120 кг), Августина (117 кг), Бабье лето 2 (115 кг).
Источник https://sotka.guru/derevya/fruktovye-derevya-kak-vybrat-rasteniya-dlya-buduschego-sada.html
Источник https://www.botanichka.ru/article/luchshie-sorta-plodovyih-kultur-dlya-holodnyih-regionov/
Источник https://www.supersadovnik.ru/text/samye-urozhajnye-sorta-plodovyh-derevev-i-jagodnyh-kustarnikov-%E2%80%93-polnyj-spisok-1006363